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夏夜,很多市民难抵高温的“煎熬”,常几个好友聚在一起,喝着冰啤酒,吃着海鲜,自认为是一件惬意之事。但是夏季是泌尿系统结石高发时期,啤酒加海鲜这种不科学的饮食方法,容易导致尿路结石。
海鲜中含有大量的嘌呤醇,可诱发痛风,而痛风在饮酒后最易急性发作,痛风发作时,不但被侵犯的关节红肿热痛,甚至会引起全身高热,状似败血症。大多数海鲜食物,如虾、蟹、牡蛎、蛤、蚧、蛏、鲜贝、鱼籽、螺蛳等都会给身体制造过多的尿酸。而研究证明,啤酒会防碍尿酸从体内排出。尿酸是人体代谢产生的废物,如不能及时排出体外而沉积于关节或软组织内,就会使关节或软组织出现红肿、发热、疼痛等症。尿酸沉积时间过长,还会使关节遭到破坏,形成畸形造成僵硬,使其正常运动功能受到限制,从而给人的行动和工作带来不便。久而久之,患部关节逐渐被破坏。尿酸以钾盐的形式沉淀起来而形成结石,甚至还会引起肾结石和尿毒症。因此,人们在喝啤酒时少用海鲜做下酒菜为好。
为了防止结石和痛风的发生,除了规律饮食外,还应该多喝水和运动。多喝水可以增加排尿量,多运动则有利于肠道蠕动,这样可以帮助人体把代谢物排出体外。
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标签:海鲜,啤酒,尿路结石
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