夏季犯困怎么办？六款食谱来帮你

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　　“春乏秋困夏打盹”，机体在夏季因为天气的原因比较出现困乏、疲倦的状态。那么如何让自己在炎热的夏季振奋精神？不如从饮食入手，白色在五行中属金，入肺，利于益气。日常生活中的白色食物有牛奶、大米以及鸡鱼肉等，这些食物的营养成分都很高，经常食用能抵抗疲劳。下面小编就来介绍白色食谱：

　　1、白果腐竹薏米糖水

　　材料

　　新鲜腐竹2片，白果100克，薏米45克，冰糖适量。

　　做法

　　首先把薏米泡水5分钟，洗干净，在一口锅里倒入八杯水，把薏米和白果放入，大火煮滚，转中小火炖一个小时。然后把腐竹洗干净，切块，加入，再小火炖一个小时，加糖适量。就好了。

　　2、山药芦荟炖百合

　　材料

　　山药50克，芦荟150克，百合50克，清水500克，冰糖适量。

　　做法

　　芦荟、山药去皮切条氽水，百合精选择瓣洗净待用。取净锅上火，放入清水、山药、芦荟、百合、冰糖，大火烧开转小火炖15分钟即成。

　　功效

　　食用芦荟含有丰富的维生素，可护肤养颜。百合有润肺止咳之功效，尤其对肺热、痰稠或无痰干咳有相当的功效。山药味甘性平，不燥不腻，能健脾补肺、益气养阴、补脾益肾。

　　3、山药百合牛奶

　　材料

　　山药200g，百合100g，鲜奶500g，冰糖30g。

　　山药不耐煮，煮久了会失去口感。另外山药也可生食，所以直接与牛奶拌匀即可食用，是非常方便与营养的早餐。

　　做法

　　百合有新鲜与干燥两种，若是使用干燥的，须煮久一点，约30～40分钟，再与山药同煮。将山药去皮，切成小丁;百合剥开洗净备用。取一砂锅将鲜奶倒入，煮至沸腾时，将百合、山药丁加入，一起煮约3分钟，最后加入冰糖调味即可。

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