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大米,甘,平。归脾、胃经。作为中国人吃了几千年的主食,它不仅可以填饱肚子,还可以治病美容。
1、大米粥,大米具有补中益气,健脾和胃、固肠止泻、清肺除烦止渴、聪耳明目的作用。经常喝大米粥可以滋养脾、胃、肺三脏。大米粥上层的粥油滋养阴液填补肾精极佳,对烦渴、脾胃虚弱、大病初愈的病人、孕妇、老年人大有裨益。
2、淘米水,可以直接煮开饮用,清热败火,健脾和胃;淘米水洗脸,护肤美白,预防皮肤病,使皮肤幼嫩白皙;淘米水还是优质“民间洗手液”。
3、米饭团,把蒸熟的米饭团成鸡蛋大小,趁热在脸上滚动,具有去黑头柔嫩肌肤的作用。
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