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导致人体过敏的原因有很多,其中一种是由白细胞中的一种被称为“好酸球”的物质产生的,洋葱具有抑制这种物质发挥效果的作用,因此,适当喝一些洋葱酒能够改善和预防过敏症状。做法是用500克洋葱,不洗后剥皮,将皮上的脏污用干净清洁的布拭去后放入消过毒的容器中并注入1.5升白酒。然后用保鲜膜覆盖后放到阴凉处避光保存,一周后即可饮用。每天可饮用一小杯,用水将其稀释后饮用亦可。
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