月饼混搭吃更有风情

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　　中秋佳节即将到来，一家人团圆围坐，共吃月饼，其乐融融。不过，光吃月饼似乎还少了些什么，若是搭配适宜的饮品，真可谓锦上添花了。那么吃月饼时，应搭配什么？近两年来，红酒和茶已成为中秋礼品的主力军，而许多营养专家也认为水果和酸梅汤也不失为一种选择。

　　经典搭配一：

　　月饼+红酒

　　“月饼＋红酒”是这几年很流行的时尚搭配。从养生学的角度来说，红酒中蕴藏多种氨基酸、矿物质和维生素，可去除月饼的油腻，两者可谓相得益彰。像火腿、卤肉等咸月饼，可以配轻涩的红酒来化解油腻。如果咸月饼味带辛辣，配啤酒也不错。古人“举杯邀明月，低头思故乡”，而今人吃月饼，品红酒，赏明月。中西合璧，倒是别有一番滋味在心头。

　　经典搭配二：

　　月饼+清茶

　　“一口月饼一口茶”，茶有助于消化，又增添雅兴。茶可促进消化道分解月饼里的油，减少“积食”。绿茶和薄荷能促进人体葡萄糖代谢。乌龙茶含有丰富的茶多酚，还能吸附油脂，避免让人体摄取过多的热量。况且，中秋之夜，举家团圆吃月饼，配杯清茶，所有中秋的意境、节日的气氛就都氤氲而出了。

　　而吃什么馅儿的月饼配什么样的茶，这也是很有讲究。例如，枣泥、豆沙、莲蓉馅的月饼适合喝薄荷茶或者绿茶；蛋黄酥、五仁馅的月饼则搭配普洱茶、菊花茶更为适宜；豆沙、冰沙馅的月饼和乌龙茶则是绝配。

　　经典搭配三：

　　月饼+水果

　　其实月饼和水果也是不错的搭配，月饼味甜，容易发腻。如果搭配酸味水果，比如橙子、柚子、奇异果、山楂等，它们不仅可以缓解油腻的感觉，也可以起到促消化、解油腻的作用。但是在选择水果的时候需要注意，不要挑选苹果、西瓜等含糖量很高的水果。因为月饼本身属于高糖食物，再摄入过多高糖水果，会极大增加身体负担。

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