肾虚病症及食疗方

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　　肾虚常见临床症状

　　肾虚盗汗分为两种，一种是属生理性的;一种属病理性的。现代医学认为，小儿代谢旺盛，活泼好动，出汗往往比成人量多，属生理现象。证名，出自《金匮要略。血痹虚劳病脉证并治》，又称寝汗。指入睡后出汗，醒后即止。多属虚劳之症，尤以阴虚者多见。详见虚劳盗汗、阴虚盗汗条。中医的说法是“阴虚则盗汗”，“阳虚则自汗”。

　　肾虚腰痛多表现为腰痛绵绵、酸软不止 ，喜按喜揉 ，伴腿膝乏力 ，遇劳更甚 ，常反复发作。如偏肾阳虚者 ，则伴有面色发白 ，手足不温，舌质淡 ，脉沉细 ;肾阴偏虚者 ，则伴有心烦失眠、口燥咽干、面色潮红、手足心热、舌质红 ，脉细数。肾虚腰痛采用饮食调理方法可取得良好效果。

　　肾虚食疗介绍：盘点“补肾壮阳”食品

　　一、杜仲腰花 ：取杜仲、川断各 15克 ，猪腰子 1对 ，白酒 25毫升 ，葱、味精、酱油、大蒜、姜、盐、白糖各适量。制法 ：先将猪腰洗净切成腰花放碗内 ，加白糖、盐、酒 ;另将杜仲、川断煎取浓汁后加入腰花中。用武火烧热锅 ，倒入腰花速炒熟 ，然后加入调味品即可食用。每日 1次。

　　二、茴香炖煮肾 ：取小茴香 20克 ，猪腰 1对 ，葱、姜、盐、酒各适量。制法 ：先将猪腰洗净后 ，在凹处剖一口子 ，将茴香、盐装入猪腰剖口内。用白线缝合剖口后 ，放入锅内 ，加葱、姜、酒、清水适量 ，用文火炖熟后食用。此法适用于偏肾阳虚的肾虚腰痛。

　　三、杞地山药粥 ：取生地黄 20克 ，山药、杞果各 50克 ，大米 100克。制法 ：将生地黄切碎 ，山药捣碎 ，和杞果、大米共放锅内加水适量煮粥 ，代早餐食。每日 1次。此法适用于偏肾阴虚的肾虚腰痛。

　　肾虚者宜吃下列食物

　　芝麻甘平，有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载：“芝麻，气味和平，不寒不热，补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早年白发，大便燥结者，最宜食之。

　　栗子又称谷子、稞子。能补益肾气。《名医别录》及《滇南本草》中都说到“粟米养肾气。”明。李时珍还说：“粟，肾之谷也，肾病宜食之，煮粥食益丹田，补虚损。”

　　豇豆又称饭豆、长豆。性平，味甘，能补肾健脾，除脾虚者宜食外，肾虚之人也宜食用，对肾虚消渴、遗精、白浊，或小便频数，妇女白带，食之最宜。《本草纲目》曾这样记载：“豇豆理中益气，补肾健胃，生精髓。”《四川中药志》也说它能“滋阴补肾，健脾胃，治白带，白浊和肾虚遗精。”

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