经常听到这样的说法,得了糖尿病少吃糖类食物,我们理所当然的认为糖尿病就是因为多摄入糖分造成的。从这句话里就可以挑出两种错误的认识了,一是糖尿病的病因不是吃糖过多,二是得了糖尿病后不能吃糖,至于为什么是认识误区,让热心小编带大家了解下。
答:不一定的,主要还是要看空腹血糖的情况,如果空腹血糖超过7.3就基本可以认为是糖尿病
糖尿病的病因是不是吃糖过多
这是一个很普遍的错误认知。一般人认为,既然是血中“糖”多了而且从尿中溢出,那么糖尿病当然是因为吃糖过多引起的。其实即使多吃蔗糖,只要胰岛功能正常,能分泌足够的胰岛素,这些糖仍能被胰岛素代谢而使血糖正常。当然,蔗糖吃得过多会对糖尿病发病有间接影响,那是因为蔗糖也能产生能量,能量过剩使人肥胖,而肥胖是引起糖尿病的一个重要因素。糖尿病的危险因素是复杂的,总体来看分为生物/遗传和生活方式/生活环境两大类(先天和后天),生活方式危险因素中的确有膳食结构不合理,但健康人一两次大量糖分摄入并不足以引起目前已知的任何一种糖尿病。吃糖太多会造成一过性的高血糖症,但此后通过肾脏对多余糖分的不断排出,以及身体在胰岛素的指挥下不断消耗或储存血中糖分,血糖水平很快就会回到正常水平。
I型糖尿病的主因是遗传,具体表现为对于胰岛B细胞的自体免疫,造成胰岛素分泌的绝对不足,必须使用胰岛素治疗。II型的主要原因是肥胖,主要表现为胰岛素抵抗造成的相对不足,症状比较轻的时候可以通过改善生活习惯和促进糖代谢或者胰岛素分泌的药物治疗,症状重的时候必须要使用胰岛素。
得了糖尿病后不能吃糖
人们普遍认为糖尿病患者不能吃糖,理由是“糖吃多了会引起糖尿病”。所以才会有那么多无糖月饼、无糖饼干、无糖奶粉,等等。
如果吃葡萄糖,可立即使血糖升高,当然不行。
那如果吃蔗糖又会如何呢?
有数十位科学家对此做了长期(28天)或短期的研究。即把糖尿病患者分成两组,一组是无蔗糖的饮食,另一组的饮食热卡相同,但用蔗糖代替部分淀粉。结果两组的血糖值相同。当然,如果在原来的热卡以外,再外加蔗糖,则会使血糖升高。
所以,血糖控制的关键是控制摄入的热卡总量,而与是蔗糖还是淀粉无关。因此“恐糖症”是没有科学根据的。
就糖尿病患者而言,在高血糖之外还会有一种症状,叫做低血糖,而低血糖和高血糖一样危险,甚至可以说比高血糖还危险,因为低血糖有可能在短时间内毙命,所以糖尿病患者并不是不吃东西,而是应该科学饮食,合理规划,并且应该随身携带少量食物,以防低血糖症状的发生。
标签:糖尿病,高血糖,糖分
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